Ispanak Kökü Salatası Malzemeleri
1 kilo ıspanağın saplı kök kısmı
3 yemek kaşığı haşlanmış kuru fasulye
1 diş sarımsak
2 yemek kaşığı mayonez
4 yemek kaşığı yoğurt
½ fincan zeytinyağ
Tuz
Nane
Kırmızı pul biber
½ su bardağı ceviz
3 yemek kaşığı haşlanmış kuru fasulye
1 diş sarımsak
2 yemek kaşığı mayonez
4 yemek kaşığı yoğurt
½ fincan zeytinyağ
Tuz
Nane
Kırmızı pul biber
½ su bardağı ceviz
Hazırlanışı
ıspanak köklerini on dakika bir bardak suyla tencerede haşlıyoruz.Cam kaba aldığımız kökleri zeytin yağ,haşlanmış fasulye,dövülmüş ceviz,tuz,ezilmiş sarımsakla harmanlıyalım.Ayrı kapta yoğurt,mayonez,nane,kırmızı biber karıştırıp servis kabına aldığımız salatanın üzerine gezdirelim.Cevizle ve baharatlarla süsleyip servise sunalım.
Afiyet Olsun
becerikli ve üretkensin ellerine sağlık
YanıtlaSilteşekkürler mine hanım sizin kadar değilimdir sevgiler:)
YanıtlaSil