Tel Şehriyeli Tavuk Çorbası

Tel Şehriyeli Tavuk Çorbası Malzemeleri

300 gr çorbalık tavuk
1 su bardağı tel şehriye
6 su bardağı su
2 yemek kaşığı tereyağ
Tuz

Hazırlanışı

Tencerede 6 bardak su ile çorbalık tavuk haşlanır.Haşlanan tavuk kemiklerinden ayrılıp didiklenir.Ayrı bir tencerede süzülen tavuk suyu ve didiklenen etler kaynatılır.Kaynayan suya şehriyeler ve tuz ilave edilip yarım saat kısık ateşte pişirir.Üzerine tereyağ kızdırılıp dökülerek servise sunulur.

Afiyet Olsun