Ev Usulü Tiramisu Malzemeleri
Kek İçin
5 yumurta
1 su bardağı şeker
1 su bardağı un
1 su bardağı nişasta
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
1 su bardağı şeker
1 su bardağı un
1 su bardağı nişasta
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
Krema için
1 kilo süt
12 yemek kaşığı şeker
6 yemek kaşığı un
1 yumurta
1 paket labne peyniri
12 yemek kaşığı şeker
6 yemek kaşığı un
1 yumurta
1 paket labne peyniri
Islamak İçin
3 su bardağı süt
4 yemek kaşığı nescafe
4 yemek kaşığı şeker
Çikolata sosu
4 yemek kaşığı nescafe
4 yemek kaşığı şeker
Çikolata sosu
Hazırlanışı
Önce kek malzemelerini sırasıyla mikserle çırpıp yağlanmış geniş fırın tepsisine dökelim.175 derecede pişirelim.Soğuyunca kedi dili gibi ince uzun keselim 24 tane çıkıyor.Krema malzemelerimizi güzelce çırpıp pişirelim.Ilınınca labne peyniri ilave edip çırpalım.Dikdörtgen cam tepsimize önce kremasından dökelim üzerine 12 dilim keki bir parmak ara bırakarak dizelim ve kahveli şekerli sütle ıslatalım krema ile kaplayalım.bu işlemi bir kez daha.tekrarlayalım.Üzerine istersek çikolata sosu ile istenirse ceviz ve damla çikolata serperek servise sunalım.
Afiyet Olsun
elinize sağlık bende severim hem yapmayı hem yemeyi:)
YanıtlaSilsevgiler..
O kadar iştah açıcı ve leziz görünüyorki,uzanıp bir dilim alasım geldi.Ellerinize sağlık.
YanıtlaSilKAHVE İLE BAYILIYORUM BU LEZZETE.ELLERİNE SAĞLIK CANIM BENİM.
YanıtlaSilyorumlarınız ıcın tesekkur edıyorum arkadaslar:s
YanıtlaSilNefis görünüyor ellerine sağlık.
YanıtlaSilEllerine sağlık. Bir dilim de burda olsaydı yeseydik...
YanıtlaSiltsk humeyra buyur mısafırım ol:d
YanıtlaSilELLERİNE SAGLIK CANIM COK HOS OLMUS
YanıtlaSilsizin tiramisu da çok güzel olmuş elinize sağlık sevgiler
YanıtlaSilcoook tesekkurler
YanıtlaSilTiramisu içinde olmazsa olmazı; mascarpone, yumurta sarısı, amaretto ve espresso. Maalesef hiçbiri kullanılmamış, ama yinede tadı güzelse afiyet olsun.
YanıtlaSilsöylediklerinizde doğruluk payı olabilir fakat bu ev usulu gayet lezzetli oluyor.tesekkurler
YanıtlaSil