Bolonez Soslu Makarna

 

Bolonez Soslu Makarna Tarifi

Malzemeler

1 Paket makarna

200gr Kıyma

2 Ad Domates

1 Ad Soğan

3 Diş Sarımsak

1 Ad Havuç

Yarım çay bardağı Zeytinyağ

Tuz ve Karabiber

Hazırlanışı

Domates ve soğanlarımızı küp küp doğrayalım.Havucumuzu rendeleyelim.

Bolones sosumuzu hazırlamaya başlayalım.Öncelikle tavamıza zeytinyağ ve soyduğumuz sarımsakları koyup kavuralım.Daha sonra soğan,havuç ve kıymamızı ilave edip kavurmaya devam edelim.Kıymamız tane tane olunca salça,domates,tuz ve karabiberi ekleyip bir kaç dakika daha kavuralım.Makarnamızı paketteki tarife göre 8-10dk haşladıktan sonra süzüp tenceremize zeytinyağı ekleyerek karıştıralım(yapışmaması için).Hazır olan makarnamızın üstüne bolonez sosunu ilave edip servis edelim.

Afiyet Olsun...