Havuçlu Tarçınlı Muzlu Kek

 Havuçlu Tarçınlı Muzlu Kek

Malzemeler

 3 adet yumurta

1.5 su bardağı şeker

1 çay bardağı sıvı yağ

1 çay bardağı süt

Yarım çay bardağı yoğurt

1paket vanilya

1paket kabartma tozu

Aldığı kadar un

2 adet Havuç

3adet muz

Tarçın

İsteğe bağlı çekilmiş fındık yada ceviz

Hazırlanışı

Muzlarımızı bir kapta püre haline getirelim.Havuçları rendeliyelim.Başka bir kapta yumurta ve şekerimizi köpürtene kadar çırpalım.Sırasıyla sıvı yağ,süt,tarçın,fındık,yoğurt,havuç ve muzuda ekleyerek harcımızı karıştıralım.Daha sonra aldığı kadar un ,kabartma tozu ve vanilyamızı ekliyerek kek hamurumuzu hazır hale getirelim.Yağlanmış kek kalıbına alıp 180 derecedeki fırınımıza atalım.40-45 dk pişirelim. (kekin kalıptan rahat çıkması için yağlanmış kalıba un serpiştirebiliriz)

Afiyet Olsun