4 Ocak 2011 Salı

Kıymalı Bamya Yemeği Tarifi

Kıymalı Bamya Yemeği Malzemeleri
Yarım kilo bamya
2 soğan
200 gr kıyma
1 yemek kaşığı salça veya domates
Yarım çay bardağı zeytinyağ
Yarım limon suyu
1 tatlı kaşığı şeker
Tuz
Su
Hazırlanışı
Bamyalar çok derinden almadan tepeleri ayıklanıp yıkanır.Tencerede yağ, ince kıyılmış soğan,kıyma kavrulup salçası ,tuzu,şekeri ilave edilir.10 dakika kavrulan içi bamyalar limon suyu ve1 bardak su katılıp 30 dakika kısık ateşte pişirilir
Afiyet Olsun

2 yorum:

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...