Çörek Otlu Tuzlu Kurabiyecikler

Çörek Otlu Tuzlu Kurabiyecikler

150gr tereyağ

1 su bardağı sıvıyağ

1 çay bardağı çörek otu

1 çay bardağıdan 1 parmak eksik şeker

2 yemek kaşığı sirke

1 tatlı kaşığı tuz

1 tatlı kaşığı kırmızıbiber

1 tatlı kaşığı mahlep

1 kabartmatozu

Un (4 su bardağı kadar)

Hazırlanışı

Tüm malzemelerle cam kasenin içinde kulak memesi yumuşaklığında hamur elde edilir.

Küçük yuvarlak kurabiyecikler hazırlayıp yağlı kağıt serilen fırın tepsisine dizilir.

170 derecede pişen çörek otlu tuzlu kurabiyecikler dinlendirilip soğuyunca servise sunulur.

Afiyet Olsun