10 Ocak 2011 Pazartesi

Elmalı Kurabiye Tarifi

Elmalı Kurabiye Malzemeleri
250 gr margarin
1 çay bardağı sıvıyağ
3 yemek kaşığı yoğurt
1 çay bardağı pudra şekeri
1 paket kabartma tozu
Un
İç malzemeleri
5 elma 1 su bardağı şeker
1 tatlı kaşığı tarçın
Hazırlanışı
Malzemelerle yumuşak hamur elde edelim.Ayrı tavada rendelenmiş elmalara şeker ilave edip pişirelim.Soğuyunca tarçın katalım.Dinlenen hamurumuzu merdane yardımıyla yuvarlak şekle getirip fazla büyütmeden,dört eşit parçaya keselim.Geniş yerlerine iç harç koyup rulo şeklinde saralım. Unladığımız fırın tepsisine dizip 170 derecede yarım saat pişirelim.Pudra şekerini serpip servis yapalım.
Afiyet Olsun

1 yorum:

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...