27 Eylül 2011 Salı

Marmelat

Erik Marmelatı Malzemeleri
2 kilo erik
2 kilo şeker
1 su bardağı su
1 limonun suyu
İster kahvaltılarda ister pastalarda kullanılmaya hazır marmelatlar
Hazırlanışı
Eriklerin çekirdekleri çıkarılır yıkanıp tencereye alınır.Şeker,su ilave edilerek koyulaşana kadar kaynatılır.Reçel kıvamına gelen marmelat blender ile püre haline getirilir.İçerisine limonsuyu katılarak bir taşım daha kaynatılır sonra kavonozlara doldurulur.İster kahvaltılarda ister pastalarda kullanılmaya hazır.
Afiyet Olsun
Şeftali Marmelatı Malzemeleri
2 kilo şeftali
2 kilo şeker
1 su bardağı su
1 limonun suyu
Hazırlanışı
Şeftalinin kabukları soyulup çekirdekleri çıkarılır.Tencereye alınan şeftali şeker,su ilavesi ile kaynatılır.Reçel kıvamına gelen şeftaliler blender yardımıyla püre haline getirilir.Limonsuyu ilave edilip bir taşım daha kaynatılır. Marmelat kavanozlara doldurulup kışın kullanılmak için rafa kaldırılır.
Afiyet Olsun
Armut Marmelatı Malzemeleri
2 kilo kış armutu
2 kilo şeker
1 su bardağı su
1 limonun suyu
Hazırlanışı
Armutların kabukları soyulur,çekirdekleri çıkarılır.Tencereye alınan armutlar şeker,su ilavesi ile kaynatılır.Koyulaşan marmelat blender yardımıyla püre haline getirilir.Limonsuyu ilave edilip bir taşım kaynatılan marmelat kavanozlara doldurulup kışın kullanılmak için rafa kaldırılır.
Afiyet Olsun

8 yorum:

  1. bende pişirdim bugün armut marmelatı :)

    içine kakule ve vanilyada ilave ettim :)

    tavsiye ederim :)

    YanıtlaSil
  2. sunuma bayıldım canım.renk renk harika.hepsinin lezzetide başka güzeldir.ellerine sağlık.öpüyorum.

    YanıtlaSil
  3. harika görünüyor canım ellerine sağlık sunuma bayıldım:)banada beklerim

    YanıtlaSil
  4. Marmelatlar zaten harikadır eminim ama ben sunum işine bayıldım amaa...Muhteşem.

    YanıtlaSil
  5. bende bu sene kuşburnu marmelatı yaptım çok eziyetli ama yemesi bir o kadar zevkli.ellerine saglık.

    YanıtlaSil
  6. muhabbetsofrası tavsiye için teşekkürler inş baharatlısınıda denerim sevgiler.
    sevda hanım resmi beğendiğinize sevindim teşekkürler sevgiler.
    şirin aksoy,limon çiçekleri sunumumu beğendiğiniz için teşekkürler sevgiler.
    eylem hanım çok haklısınız eziyetli bir işlem gerektiriyor ama ona daha sıra gelmedi sevgiler...

    YanıtlaSil
  7. Zamanı geldi artık ellerine sağlık canım harika görünüyorlar:)

    YanıtlaSil
  8. fotograf muhtesem bayildim kesinlikle. ve kahvalti canim cekti hemen simdi kahvalti yapiyorum kalkip :) üseniyordum :)

    YanıtlaSil

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...