Patates Püreli Yoğurtlu Salata

Patates Püreli Yoğurtlu Salata

5 tane patates
2 tane küçük boy havuç
2 su bardağı yoğurt
3 yemek kaşığı mayonez
Karışık sebze konserve(havuç,bezelye,patates)
10 tane kornişon turşu
3 yemek kaşığı tereyağ
Tuz
Kırmızıpulbiber
1 diş rendelenmiş sarımsak

Hazırlanışı

Patatesleri bol suda haşlayalım.

Kabukları soyup rendeleyelim tuz,kırmızıpulbiber,iki kaşık  tereyağ ekleyerek karıştıralım.

Dikdörtgen cam kaba patates püresini incecik yayalım..

Sonra yoğurt,mayonez,sarımsak,turşu ve konserve karıştırılarak patateslerin üzerine eşit miktarda yayalım.

Havuçlar rendelenerek bir yemek kaşığı tereyağla birlikte tavada sotelenir ve salatanın üzerine serilir.

Afiyet Olsun