Mozaik Pasta

Mozaik Pasta Malzemeleri

2 paket petibör bisküvi
1 paket margarin veya tereyağ
2 yumurta
3 yemek kaşığı kakao
6 yemek kaşığı şeker
4 yemek kaşığı portakal şekerlemesi
1 su bardağı iri dövülmüş ceviz 
25 tane küçük kare bitter çikolata

Hazırlanışı 

Bisküvileri elimizle ufaklıyalım.

Tavada margarini eritelim.

Çikolatalarıda eriyen yağın içine atıp çikolatalar eriyip yağa karışması için biraz ocakta tutalım.

Cam kasenin içine yumurtaları kıralım,şekeri,kakao ekleyerek çırpalım.

Eriyen yağlı çikolatayı yumurta,şeker,kakao karışımına katalım hızlı hızlı çırpıcıyla çırpalım.

 Portakal şekerlemesi,iri dövülmüş ceviz harça ekleyerek kaşıkla karıştıralım.

Son olarak bisküvilerle harcı harmanlıyalım.

Slikonlu kalıba döküp dondurucada saklayalım.

Ben buzdolabı poşetinde dondurarak şekillendirdim.

Bu malzemeyi üç poşete böldüm.

Poşetlerin ağızlarını sıkıca kapattığım mozaik pastalarını buzlukta yarım saat bekletip üçgen şeklini verip tekrar buzluğa kaldırdım.

Buzlukta her an misafirlere ikram etmek için hazır mozaik pasta.

Kimse hayır demez sanırım .Bayram çikolatalarını değerlendirmek için alternatif pasta.

Afiyet Olsun