14 Haziran 2013 Cuma

Mercimekli Şehriye Salatası

Mercimekli Şehriye Salatası Malzemeleri
1 kase haşlanmış mercimek
1/2 paket şehriye
2 tane közlenmiş kırmızı biber
1/2 demet maydanoz,nane
1 soğan
Sosu İçin
1 fincan zeytinyağ
1 limon suyu
Tuz,Kırmızı pulbiber
1 diş sarımsak rendesi
Hazırlanışı
Şehriye bol suda haşlanarak ssüzülür.
Soğan küp şeklinde doğranır.
Yeşillikler incecik kesilir.
Közlenen biber küp şeklinde doğranır.
Cam kasede tüm malzemeler  zeytiyağ,limonsuyu,tuz kırmızıpulbiber,rendelenmiş sarımsakla karıştırılarak servise sunulur
Afiyet Olsun

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...