Kahve Çekırdeği Kurabiye

Kahve Çekirdeği Kurabiye Malzemeleri
150 gr tereyağ(oda sıcaklıgında)
1 yumurta sarısı
1 çay bardağı sıvıyağ
1 su bardağı pudra şekeri
1 su bardağı nişasta
2.5 su bardağı un
4 yemek kasığı kakao
1 tatlı kaşığı türk kahvesi
1 paket vanilya
1.5 çay kaşığı kabartmatozu

Hazırlanışı
Cam kasenin içinde yumuşak tereyağ ,bir buçuk su bardağı unla yoğurulur.
Sonra yumurta ,pudra şekeri ,nişasta ,sıvıyağ ,kakao ,vanilya ,kabartıcı ,kahve ,un eklenerek kulak memesi yumuşaklığında hamur elde edilir.
Hamur şekillendirilerek  yağlı kağıt serilen tepsiye dizilir.
Son olarak kürdanla kurabiyelerin tam ortasına hafif bastırılarak kahve çekirdeği  şekli verilir.
180 derecede  pişirilir.
Afiyet Olsun

Yorumlar