Kaburga Tandır Malzemeleri
1 kilo kuzu kaburga etli
Tuz
Kekik
Hazırlanışı
Kaburgaların yağlı kısmı alta gelecek şekilde teflon tencereye dizilir.Kapağı kapatılıp kısık ateşte üç saat pişirilir.Pişen etler tuz ve kekik ile tatlandırılıp pilav üstünde servis edilir .
Afiyet Olsun
Yorumlar
Yorum Gönder