21 Aralık 2010 Salı

Düğün Çorbası Tarifi

Düğün Çorbası Malzemeleri
Haşlanmış et
3 kaşık un
1yumurta
1limon suyu
Tereyağ
Tuz
Hazırlanışı
Haşladığımız etin suyunu süzerek tencereye alalım ve etleri dideliyelim.
Ayrı bir tasta unu,limonu ve yumurtayı iyice çırpıp kaynamakta olan et suyuna yavaş yavaş karıştırarak ilave edelim.
Tuz ilave edip yarım saat daha pişirelim.
Üzerine tereyağ,toz biber ve kekik koyup servis yapalım
Afiyet Olsun

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...