7 Şubat 2011 Pazartesi

Ispanak Kökü Salatası

Ispanak Kökü Salatası Malzemeleri
1 kilo ıspanağın saplı kök kısmı
3 yemek kaşığı haşlanmış kuru fasulye
1 diş sarımsak
2 yemek kaşığı mayonez
4 yemek kaşığı yoğurt
½ fincan zeytinyağ
Tuz
Nane
Kırmızı pul biber
½ su bardağı ceviz
Hazırlanışı
ıspanak köklerini on dakika bir bardak suyla tencerede haşlıyoruz.Cam kaba aldığımız kökleri zeytin yağ,haşlanmış fasulye,dövülmüş ceviz,tuz,ezilmiş sarımsakla harmanlıyalım.Ayrı kapta yoğurt,mayonez,nane,kırmızı biber karıştırıp servis kabına aldığımız salatanın üzerine gezdirelim.Cevizle ve baharatlarla süsleyip servise sunalım.
Afiyet Olsun

2 yorum:

  1. becerikli ve üretkensin ellerine sağlık

    YanıtlaSil
  2. teşekkürler mine hanım sizin kadar değilimdir sevgiler:)

    YanıtlaSil

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...