Puf Böreği Malzemeleri
3 Yumurta1 su bardağı yoğurt
1 su bardağı su
1 paket kabartma tozu
Tuz
Un
Peynir
Maydanoz
Sıvı yağ
Hazırlanışı
Yoğurt,yumurta,su,tuz,kabartma tozu ve aldığı kadar un ilave ederek hamur elde edilir.Yarım saat dinlendirilir.Dinlendirdiğimiz hamurdan tabak büyüklüğünde yuvarlaklar açılıp ortasına iç malzemeyi(peynir maydanoz) koyup kapatırız.Etrafını kesme ruleti ile kesilir.Kızgın yağda iki yüzünü kızartılır.Sıcağınla pek bi leziz olur:)
Afiyet Olsun
kahvaltı öncesi nasıl lezzetli gözüküyor çay demlenmek üzere bir iki tane yollar mısın hemen :)
YanıtlaSilÇok güzel görünüyorlar ellerine sağlık.
YanıtlaSilbuzdolabında hazır hamurum var yarın yapayım bari
YanıtlaSilÇocukken annem yapardı, hatıralar geldi gözümün önüne, ellerine sağlık...
YanıtlaSilHilal hanım bayılırım puf böreğine bayılmayanda yoktur sanırım ellerinize sağlık sevgiler...
YanıtlaSilBayılırım puf böreğine,ellerinize sağlık pek güzel görünüyor.
YanıtlaSilYARINDA PAZAR KAHVALTIYA HARİKA OLUR DEĞİLMİ?ELLERİNE SAĞLIK CANIM.
YanıtlaSilŞiddetle tavsiye ediyorum cafe portakal
YanıtlaSilben mısafırlerıme yaptım herkez bayıldı...
Yorumlarınız için tesekkurler arkadaslar yapıcak olanlara şimdiden afiyet olsun:a:d
Önce üy.İçin teşekkür ediyorum.Puf böreği beni geçmişe götürdü.Çocuklarım küçükken hafta sonları yapardım.Ellerinize sağlık.
YanıtlaSilBu arada banner'ınız çok şirin.
Sevgilerimle...
Oyy, teyzem de çok güzel yapar bu pufları. Akşam akşam nasıl canım çekti şimdi :) Ellerinize sağlık!
YanıtlaSilBu arada, bloguma beklerim :)
http://lacivertojelikiz.blogspot.com