Un kurabiyesi etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster
Un kurabiyesi etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster

16 Mart 2013 Cumartesi

Fındıklı Un Kurabiyesi

Fındıklı Un Kurabiyesi Malzemeleri
125 gr tereyağ(yumuşak)
125 gr margarin(yumuşak)
1 çay bardağı sıvıyağ
3 yemek kaşığı silme toz şeker
Yarım paket kabartma tozu
1 su bardağı fındık içi (ince çekilmiş)
Un
Üzeri İçin
Pudra şekeri

Hazırlanışı
Üç yağ karışımı cam kasede birbiriyle karıştırılır.
Şeker,ince çekilmiş fındık içi yağlarla karıştırılır.
Un,kabartıcı eklenerek yumuşacık hamur elde edilir.
Hamurdan yumruk büyüklüğünde bezeler koparılır.
Bu bezelerden tezgahın üzerinde uzun rulolar oluşturulur.
Bıçak yardımıyla rulolar üç parmak ebatında yan yan kesilerek kurabiyeler tepsiye dizilir.
Hamur bitene kadar bu işlem uygulanır.
Kızgın fırında pembeleşene kadar pişirilir.
Hafif ılınan fındıklı un kurabiyesi bol pudra şekerine bulanarak servis tabağına ikram edilmek üzere alınır.
Afiyet Olsun
Devamını Oku »

9 Mart 2011 Çarşamba

Un Kurabiyesi Tarifi

Un Kurabiyesi Malzemeleri
250 gr margarin
1 su bardağı pudra şekeri
1 su bardağı nişasta
1 paket kabartma tozu
Aldığı kadar un
Hazırlanışı
Oda sıcaklığında yumuşak margarine pudra şekeri ile yoğurup,un,nişasta ,kabartma tozunuda ekleyerek yumuşak hamur elde edelim.15 dk buzdolabında dinlendirelim.Şekillendirip unladığımız fırın tepsisine dizelim.170 derecede önceden ısıtılmış fırında beyazlığını kaybetmeden pişirelim.üzerine pudra şekeri serperek ikram edelim.
Afiyet Olsun
Devamını Oku »
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...