patlıcanlı biberli zeytinyağlı kuskus salatası hazırlanışı etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster
patlıcanlı biberli zeytinyağlı kuskus salatası hazırlanışı etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster

26 Haziran 2012 Salı

Kuskus Salatası

Kuskus Salatası Malzemeleri
1 paket kuskus
4 patlıcan
4 kırmızıbiber
1/2 demet maydanoz
5 sap taze soğan
3 diş sarımsak
Sosu İçin
Zeytinyağ
Limonsuyu
Kurunane
Tuz
Hazırlanışı

Patlıcan ,kırmızıbiber yıkanır.
Fırın tepsisine alınır ve kızgın fırında közlenir.
Kabuklarından temizlediğimiz patlıcan ve kırmızı biberleri küp küp doğrayalım.
Maydanoz ve taze soğan,sarımsakları yıkayıp incecik doğrayalım.
Kuskusu bol kaynar suda haşlayıp,süzelim.
Sıvıyağ,tuz karışımıyla karıştırıp suğumaya bırakalım.
Servis zamanı cam kasede tüm malzemeleri karıştırıp zeytinyağlı,naneli,limonlu sosla harmanlıyarak servise sunalım
Salatamız servise hazırdır.

Afiyet Olsun

Devamını Oku »
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...