tatlı tarifleri etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster
tatlı tarifleri etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster

10 Temmuz 2013 Çarşamba

Etimekli Muhallebili Tatlı

Etimekli Muhallebili Tatlı Malzemeleri
1 paket+2 dilim Tuzsuz etimek
Muhallebisi İçin
1 litre süt
1 su bardağı dolusu şeker
2 yemek kaşığı tepeleme un
2 yemek kaşığı tepeleme nişasta
3 yemek kaşığı tepeleme hindistan cevizi
1 paket vanilya
1 yumurta sarısı
Şerbeti İçin
2.5 su bardağı şeker
2 su bardağı su
Çilekli sosu İçin
1/2 kilo çilek(blenderden geçirilmiş)
4 yemek kaşığı şeker
1 su bardağı su
1 yemek kaşığı tepeleme nişasta
Üzeri için
1 paket hindistancevizi
Çilek

Hazırlanışı
Etimekler dikdörtgen cam tepsiye dizilir.
İki su bardağı su,iki buçuk su bardağı şeker kaynatılarak hafif şerbet elde edilir.
Etimekler şerbetlenerek kenara alınır.
Muhallebisi için tüm malzeme tencereye alınarak çırpılır(blenderle).
Orta ateşte kıvamlıca pişen muhallebi şerbetli etimeğin üzerine dökülür.
Çilekli sosu için çilekler blenderden geçirilir.
Tencereye alınan çilek püresine su,şeker,nişasta ilave edilerek pişirilir.
Kıvamlı pişen çilekli sos muhallebinin üzerine dökülür.
Soğuyan tatlının üzeri hindistan cevizi ile kaplanır.
Buzdolabında soğumaya bırakılır.
Çilekle süslenen etimekli muhallebili tatlı soğuk olarak servise sunulur.
İftar sonrası misafirlerimiz için alternatif tatlı tarifi.
Afiyet Olsun
  
Devamını Oku »

30 Nisan 2013 Salı

Saç Örgüsü Tatlısı

 Saç Örgüsü Tatlısı Malzemeleri
250gr tereyağ
1 su bardağı sıvıyağ
1 su bardağı su
1 paket vanilya
1 paket kabartmatozu
Un
Devamını Oku »

18 Nisan 2013 Perşembe

Höşmerim

Höşmerim Tatlısı Malzemeleri
1 su bardağı süt
1 su bardağı su
2 su bardağı şeker
1/2 su bardağı irmik
300gr tuzsuz peynir
2 yumurta sarısı
50gr tereyağı
Devamını Oku »

10 Şubat 2011 Perşembe

Vişneli Ayva Tatlısı Tarifi

Ayva Tatlısı Malzemeleri
3 Ayva
6 Su bardağı Vişne suyu(ev yapımı hoşafta kullanılabilir)
1 Yemek Kaşığı ayva çekirdeği
6 yemek kaşığı şeker
Karanfil
Hazırlanışı
Ayvanın kabukları soyulup ortadan ikiye ayrılır.Tencereye dizdiğimiz ayvaları üzerine 3 su bardağı vişne suyu,karanfil ve çıkardığımız çekirdekleride ekleyerek ayvalar yumuşayıncaya kadar kaynatın.Yumuşayan ayvaların göbeklerine 1 yemek kaşığı şeker ve 3 su bardağı vişne suyu ekleyip şurubu koyulaşıncaya kadar kaynatalım.Üzerine tercihen kaymak,puding ve krem şanti ile süsleyerek servis yapılır.
Afiyet Olsun
Devamını Oku »

4 Ocak 2011 Salı

Haşhaşlı Revani Tarifi

Haşhaşlı Revani Malzemeleri
4 yumurta
1.5 su bardağı şeker
1 su bardağı sıvıyağ
1 su bardağı irmik
1 su bardağı un
1 su bardağı haşhaş tanesi
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
Şerbeti için
2 su bardağı şeker
3 su bardağı su
1 yemek kaşığı limon suyu
Hazırlanışı
Yumurtalarla şeker 10 dk çırpılır.sırsıyla sıvıyağ,un,irmik,haşhaş,kabartma tozu,vanilya katılıp çırpılır.Yağlayıp unladığımız bir cam kaba dökülür.170 derecede 35 dakikada pişer.Kekimiz ılınınca,ılıttığımız şerbeti üzerine gezdirelim. Servis yaparken ister kaymak veya dondurma ile ikram edelim.
Afiyet Olsun
Devamını Oku »

1 Ocak 2011 Cumartesi

Fırında Sütlaç Tarifi

Fırında Sütlaç Malzemeleri
1 litre süt
1 çay bardağı pirinç
3 su bardağı şeker
2 su bardağı su
2 yemek kaşığı nişasta
Hazırlanışı
Bir çay bardağı pirinç iki su bardağı su ile suyunu çekip taneler irilene kadar kaynatılır.
Ayrı bir tencerede süt kaynatılır içine pişen pirinç  katılır.
Bir taşım kaynayınca şeker ve nişastası ilave edilir.
10dakika daha pişirilir.
 Pişen sütlaçlar ılınınca fırın kaplarına paylaştırılıp,fırın tepsisine dizilir .
Tepsiye 2 kupa su ilave edilip 250 derecede üstleri kızarıncaya kadar fırınlanır.

Afiyet Olsun

Sitemizdeki diğer Sütlaç Tarifi


Devamını Oku »
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...