mıhlama tarifi etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster
mıhlama tarifi etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster

30 Aralık 2010 Perşembe

Yalancı Mıhlama Tarifi

Mıhlama doğu karadeniz bölgesinde yöreden yöreye farklı şekillerde yapılır.Kuymak, muhlama, havits, yağlaş gibi farklı isimlerle anılır

Yalancı Mıhlama Malzemeleri
2 yemek kaşığı un
100 gr tereyağ
2 su bardağı sıcak su
1 tatlı kaşığı tuz.
1 su bardağı rendelenmiş kaşar
Hazırlanışı
Küçük sahanda 50 gr tereyağını 2 yemek kaşığı unla 10 dk kavuralım.
Una 2 su bardağı kaynamış suyu azar, azar ilave edip karıştıralım.
 Rendelediğimiz kaşarları ekleyelim
 Kaşarları eriyince karıştırıp ayrı tavada erittiğimiz tereyağını üstüne gezdirip servise sunalım.
Afiyet Olsun
Devamını Oku »
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...