kabak yemeği tarifi etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster
kabak yemeği tarifi etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster

11 Mayıs 2011 Çarşamba

Kabak Yemeği

Kıymalı Kabak Yemeği Malzemeleri
1 kilo kabak
200 gr kıyma
1 soğan
1 fincan sıvıyağ
1 yemek kaşığı pirinç
2 domates
1 tatlı kaşığı salça
Tuz
Karabiber
Pul biber
Bir tutam taze nane
Bir tutam maydanoz
2 kesme şeker
1 su bardağı su
Hazırlanışı
Tencerede ince doğranan soğan sıvıyağda pembeleşene kadar kavrulur.Kıymayı ilave ederek kavurmaya devam edilir.salça ve domates ilave edilip karıştırarak kavurulur.tuz,karabiber,pulbiber,kesme şeker,küp,küp doğranan kabaklar kavrulan içe katılıp 1 su bardağı su,pirinç ilavesiyle kısık ateşte pişirilir,kabaklar yumuşayınca nane ve maydanoz ince ince yemeğin üzerine doğranır yemek servise hazırdır
Afiyet Olsun
Devamını Oku »
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...