tiramisu tarifi etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster
tiramisu tarifi etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster

24 Şubat 2011 Perşembe

Tiramisu Tarifi

Ev Usulü Tiramisu Malzemeleri
Kek İçin
5 yumurta
1 su bardağı şeker
1 su bardağı un
1 su bardağı nişasta
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
Krema için
1 kilo süt
12 yemek kaşığı şeker
6 yemek kaşığı un
1 yumurta
1 paket labne peyniri
Islamak İçin
3 su bardağı süt
4 yemek kaşığı nescafe
4 yemek kaşığı şeker
Çikolata sosu
Hazırlanışı
Önce kek malzemelerini sırasıyla mikserle çırpıp yağlanmış geniş fırın tepsisine dökelim.175 derecede pişirelim.Soğuyunca kedi dili gibi  ince uzun keselim 24 tane çıkıyor.Krema malzemelerimizi güzelce çırpıp  pişirelim.Ilınınca labne peyniri ilave edip çırpalım.Dikdörtgen cam tepsimize önce kremasından dökelim üzerine 12 dilim keki bir parmak ara bırakarak dizelim ve kahveli şekerli sütle ıslatalım krema ile kaplayalım.bu işlemi bir kez daha.tekrarlayalım.Üzerine istersek çikolata sosu ile istenirse ceviz ve damla çikolata serperek  servise sunalım.
Afiyet Olsun
Devamını Oku »

12 Aralık 2010 Pazar

Tiramisu Tarifi

Tiramisu Malzemeleri
2 çorba kaşığı nescafe
2 çorba kaşığı tozşeker
2 paket kedi dili
1 kupa sıcak su
Krema için 
1 litre süt
1 adet yumurta
6 kahve fincanı toz şeker
5 kahve fincanı un
1 paket labne peyniri
1 paket kakao
Hazırlanışı
Öncelikle nescafe ve şekeri bir fincan içinde sıcak su ile karıştırın. Kedi dillerini  ıslatarak borcama dizin.
İkinci aşamada 1 litre süt  1 adet yumurta şeker un karıştırılarak pişirmeye alınır,muhallebi kıvamını alınca ılımaya bırakılır.Ilınan muhallebiye labne peyniri mikserle yedirilir.Neskafeyle ıslatmış olduğumuz kedi dillerinin üstüne dökülür.Bu işlem diğer kata da tekrarlanır.Kalan muhallebi üstüne sürülür servise yakın üzeri kakao ile kaplanır.

Bu tarif alt komşum gamze hanımındır teşekkürler kendisine    
Afiyet Olsun
Devamını Oku »
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...