mercimek yemek tarifi etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster
mercimek yemek tarifi etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster

20 Mart 2011 Pazar

D Poğaça Tarifi

D Poğaça Malzemeleri
200 gr margarin
100 gr tereyağ
1 yumurtanın akı
4 yemek kaşığı yoğurt
1 yemek kaşığı şeker
1 paket kabartma tozu
1 tatlı kaşığı tuz
1 yemek kaşığı sirke
Un

İç İçin
Ezine peyniri
Maydanoz
Üzerine
Yumurta sarısı
susam

Hazırlanışı
Oda sıcaklığında yumuşayan tereyağ ve margarin cam kapta tüm malzemeyle  karıştırıp kulak memesi yumuşaklığında hamur elde edelim.10 dk buz dolabında bekletelim.Peyniri çatalla ezip ince doğranmış maydanozla karıştıralım.Dinlenen hamuru bezelere ayırıp peynirli iç kullanarak  D şeklini verelim.yumurta sarısını üzerlerine sürüp susam serperek fırında 170 derecede pişirelim.
Devamını Oku »

26 Şubat 2011 Cumartesi

Pasaklı Kurabiye Tarifi

Pasaklı Kurabiye Malzemeleri
250 gr tereyağ(oda sıcaklığında)
3 yumurtanın sarısı
1 paket pudra şekeri
1 çay bardağı nişasta
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
1 su bardağı kuru üzüm
Un
2 su bardağı dövülmüş fındık
3 yumurtanın akı

Hazırlanışı
Tereyağ,pudra şekeri,nişasta,kabartma tozu,vanilya,kuru üzüm bir kaba alınıp güzelce yoğurulur.Unu da ilave ederek kulak memesi yumuşaklığında hamur elde edelim.Hamuru 3 eşit parçaya bölelim.Böldüğümüz hamurdan uzun rulolar yaparak çay bardağı yardımıyla keselim.Kestiğimiz hamur toplarını önce yumurta akına sonra dövülmüş fındığa bulayıp fırın tepsisine dizelim.170 derece önceden ısıtılmış fırında yarım saat pişirelim.
Afiyet Olsun
Devamını Oku »

20 Ocak 2011 Perşembe

Mercimek Yemeği Tarifi

Mercimek Yemeği
Yarım kilo mercimek
2 soğan
1 yemek kaşığı biber salçası
1 yemek kaşığı domates salçası
1 çay bardağı zeytinyağ
2 kesme şeker
Tuz
Hazırlanışı
Akşamdan ıslatılan mercimekler hafif haşlanıp kara suyu dökülür.Tencerede ince doğranmış soğanlar zeytin yağında sarartılır.Sararan soğanlara salça,tuz,şeker ilave edilip kavrulur.Kavrulan içe iki su bardağı ılık su ile mercimekler katılıp pişinceye kadar kısık ateşte tutulur.

Afiyet Olsun
Devamını Oku »
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...