kırmızıbiberli acılı kurabiye hazırlanışıikarbonatlı acılı kurabiyeyapılışı etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster
kırmızıbiberli acılı kurabiye hazırlanışıikarbonatlı acılı kurabiyeyapılışı etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster

2 Aralık 2011 Cuma

Acılı Kurabiye

Acılı Kurabiye Malzemeleri
125 gr tereyağ(oda sıcaklığında)
1 çay bardağı sıvıyağ
1 yumurta sarısı
1 çay kaşığı karbonat
3 damla limon
1 çay kaşığı şeker
1 çay kaşığı tuz
3.5 su bardağı un
Hazırlanışı
Cam bir kapta tüm malzemeler karıştırılarak hamur elde edilir.Gerekirse un ilavesi yapılır.Hamurun karbonatlı olması özelliği hem renginide daha sarımsı yapıyor.15 dk dolapta dinlendirilen hamur dört parçaya bölünür.Her parçayı tezgahta yuvarlayarak uzun rulo Yapılır.Rulodan enlemesine kestiğimiz kurabiyeleri fırın tepsisine dizelim.Kurabiyelerin üzerlerine işaret parmağımızla hafif bastıralım.Parmak izi olan oyuklara kırmızıpul biberle kaplayalım 170 derece önceden ısıttığımız fırında pişirelim.Tuzlu acılı kurabiyeler ikrama hazırdır.
Afiyet Olsun
Devamını Oku »
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...