hamsi buğulama tarifi etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster
hamsi buğulama tarifi etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster

25 Kasım 2011 Cuma

Hamsi Buğulama

Hamsi Buğulama Malzemeleri
1 kilo hamsi
1 limon suyu
1/2 çay bardağı zeytinyağ
1 yemek kaşığı salça
1 su bardağı su
1/2 demet maydanoz
tuz

Hazırlanışı
Hamsiler ayıklanıp güzelce yıkanır,süzülmeye bırakılır.Süzülen balıklar tepsiye dizilir.Bir bardak suyla salça açılır.Balıkların üzerine gezdirilir.Sırasıyla limon suyu,zeytinyağ,tuz eklenir ocak üstünde kısık ateşte yarım saat pişirilir.Pişmeye yakın üzerine bol maydanoz ekleyerek ocaktan alalım.
Afiyet Olsun
Devamını Oku »
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...