helva etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster
helva etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster

10 Mayıs 2011 Salı

Un Helvası

Un Helvası Malzemeleri
250 gr tereyağ
2.5 su bardağı un
1 çay bardağı sıvıyağ
2.5 su bardağı su
2.5 su bardağı şeker
Hazırlanışı
Tencereye sıvıyağ ve tereyağ konulur.
Eriyen yağ karışına un ilave ederek kısık ateşte kavrulur.
Yaklaşık yarım saat un kokusu gidene kadar kavurma işlemi sürer.
Pembeleşen una önce ılık su karıştırılarak dökülür.
Sonra şeker ilave edilir ve karıştırılarak şeker yedirilir helva kıvamını alır.
Kaşık yardımıyla şekillendirdiğimiz helvayı fındık eşliğinde servise sunalım.
(isteğe göre çamfıstığı un kavrulurken ilave edilir)
Afiyet Olsun

Dondurmalı irmik helvası tarifinede bakabilirsiniz
Devamını Oku »
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...