patatesli kek hazırlanışı etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster
patatesli kek hazırlanışı etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster

15 Temmuz 2012 Pazar

Patatesli Tuzlu Kek

Patatesli Tuzlu Kek Malzemeleri
5 tane patates
1 su bardağı yoğurt
1 su bardağı sıvıyağ
4 yumurta
2 kabartmatozu
Tuz
Karabiber
Acıpulbiber
1/2 demet maydanoz
1/2 demet nane
1 soğan
1 su bardağı mısırunu
2 su bardağı un
Hazırlanışı
Patateslerin kabukları soyulur.
Küçük küpler halinde doğranır.
Soğan ince ince çintilir.
Maydanoz ve nane yıkanıp incecik doğranır.
Geniş cam kasede yumurta,sıvıyağ,yoğurt,kabartıcı,tuz,nane,karabiber,acıbiber çırpıcıyla çırpılır.
Patates,maydanoz,nane,soğan,mısır unu ve un eklenerek kıvamlı bir patesli tuzlu kek elde edilir.
Yağlanan fırın tepsisine dökülür.(özelliği ince kek olması)
Üzerine susam sepilerek 180 derecede kızarana kadar pişirilir.
Patatesli tuzlu kek sıcak veya soğuk ayran eşliğinde servise sunulur.
Afiyet Olsun
Devamını Oku »
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...